Zur Inspiration: Die Gewinner 2021...
Der Wettbewerberaufruf wurde eben erst gestartet. Während wir gespannt auf die ersten eingereichten Innovationen warten, schauen Sie sich gerne die Gewinner des Vorjahres an.
Übrigens, wenn Sie uns jemanden vorschlagen möchten, der die Auszeichnung Ihrer Meinung nach verdient hat, schreiben Sie uns per E-Mail an info@bauernseidla.de.
Innovationen
| Innovation | Regionale Direktvermarktung |
| Kategorie | Vertrieb |
| Status der Innovation | Wirtschaftlicher Beitrag zur Landwirtschaft |
| Beschreibung | Wir haben ein alt eingesessenes Fränkisches Dorfwirtshaus, in dem sein Jahrzehnten schon das köstliche regionale Landwehrbier ausgeschenkt wird. Wir produzieren in unserer eigenen Bio-Landwirtschaft Produkte fürs Wirtshaus und jetzt auch vermehrt für die Direktvermarktung. Angefangen hat dies mit Kartoffeln, dazu kamen 2019 dann Schwäbisch-Hallische Bioschweine für Fleisch- und Wurstwaren, und jetzt 2021 sollen einige Legehennen und die dazugehörigen Bruderhähne das Programm erweitern. Dafür haben wir uns von den Landwirtschaftlichen Lehranstalten in Triesdorf Eintagsküken zugelegt. Dort wurde extra eine neue Rasse der Zweinutzungshühner gezüchtet-> nämlich das Triesdorfer Landhuhn |
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